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Farinhas de cascas de frutas 28 maio 2018

Para quem quer aumentar o consumo diário de fibras, as cascas das frutas são ótimas aliadas e, em forma de farinhas, tornam-se muito práticas e versáteis. As fibras combatem prisão de ventre, controlam o colesterol e a glicemia e aumentam a sensação de saciedade, podendo ajudar em dietas de emagrecimento. As farinhas podem ser consumidas […]

Saiba como congelar e descongelar as frutas corretamente 23 maio 2018

O congelamento ajuda a conservar as frutas por mais tempo e ainda deixa algumas delas mais saborosas, prontas para serem usadas em receitas de sobremesas, sucos e smoothies. Mas na hora de congelar é preciso tomar alguns cuidados, que podem ajudar a manter os nutrientes e ainda fazer com que elas durem mais. Para descongelar, […]