Receitas

Pimentão recheado com Creme de Camarão e Queijo Emental

Ingredientes
  • 1 pimentão vermelho

  • 1 pimentão amarelo

  • 1 pimentão verde

  • 1 creme de queijo emental

  • 1 creme de leite

  • 1 maço de alho-poró

  • 200g Tomate cereja

  • 300g Camarão cozido

  • Queijo ralado, sal, azeite e pimenta a gosto

Modo de preparo
    Tempere o camarão com pimenta e sal. Refogue o alho poró com azeite acrescente o camarão, depois adicione o creme de leite e o creme de queijo emental e os tomates cereja cortados ao meio. Corte os pimentões no meio e retire as sementes. Recheie-os e coloque queijo ralado por cima. Leve ao forno para gratinar.

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